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高畠ワインのエステートランチの奥深さ


自社農園シャルドネ100% 樽熟成9ヶ月
熟度の高いシャルドネを、複数の違った醸造技法を使い味わいに奥行きと複雑性を与えました。またシュールリーを行い、念入りなバトナージュを併用しさらに味わいに厚みが加わりました。
完熟したシャルドネの果実香、新樽熟成から生まれるトースト、バニラ、ナッツ等のフレーバー。口の中での広がりその後の心地よい余韻。絶妙な果実と樽熟成のバランスは偉大なブルゴーニュにも似た風格がある味わいになっています。

生産本数2400本

FB

高畠ゾディアック シャルドネ 2015 750ml

価格: 4,400円

(本体4,000円・消費税400円・送料別)

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